定年後の男性が、パンづくりを学んで地域の人に食べてもらう。
パンを介して、地域の人と人をつなげる活動です。
パンじいちゃんのこれまで
パン職人からパンづくりを学び、地域の人に向けてパンカフェを開催
2023 年6 月から、都筑区のパン店「atelier De’copan」の店主にパンづくりを習い、7 月にパンカフェを開催しました。
パンじいちゃんは、全員パンづくりが初めて。
計量から生地をこね、成形して焼くまでを一人でできるようにと必死に練習を重ねました。
7月のお披露目会（無料試食会）とパンカフェでは、赤ちゃんづれのファミリーからお年寄りまで、幅広い年代の地域の人たちが手づくりパンを味わい、いずれも大好評となりました。
詳しくはこちらをご覧ください。
https://rokumaru60.info/panjiichan-cafe
出張パンじいちゃん ～都筑区や地域ケアプラザからお声がかかる
都筑区主催の講座や地域ケアプラザでの集まりに、おやつパンの提供をしませんかとお声がかかりました。リンゴジャムパンやレーズンパン、シナモンロール、とレパートリーを広げ、大好評を得ることができました。
子どもと高齢者のためのパン食堂
12月23日のパン食堂プレイベントを皮切りに、1月27日、2月24日に子どもと高齢者のためのパン食堂を開催。パンづくり体験では、3歳から79歳までがパンじいちゃんとパンづくりを楽しみましたよ。
パンじいちゃん募集
パンづくりで地域とつながる活動を広げようと、あらたに仲間を募集します。
今後の活動に向けて、さらにatelier De’copan店主の指導も受ける予定です。
興味のある方は、下記お問い合わせフォームよりご連絡ください。
こんな方に
おおむね定年後の男性が対象となります。
○パン作りの経験がなくてもOK
パン職人による講習会もあります
○地域活動が初めての方も大歓迎
定年後、地域で何か始めてみたい方に
主な活動場所
みんなのキッチン
横浜市都筑区茅ケ崎中央36-5 2階
今後のイベント「子どもと高齢者のためのパン食堂」
来年度からのパン食堂開始を目指して、まずは地域の皆さんへの予告イベントを開催します。
興味のある方はどなたでもお越しください。
12 月23 日（土）お昼どき 会場：みんなのキッチン
●パンこねのショータイム
●都筑産小麦の紹介
●子どもも大人も楽しめるカラフル箸袋づくりコーナー