プロのパン職人からパンづくりを学んで、パンで地域交流しています。
スタートしたのは、2023年6月のパンづくり講座から。
パンじいちゃん活動のメンバーは、定年後の男性たち。
ほとんどの人がパンづくりも料理も初めてでした。
パンづくり講座では基本のロールパンや食パンの作り方を学び、自主練を重ねて、少しずつ上手にパンを焼けるようになっていきました。
現在は、毎月第1土曜日に開催する「子どもと高齢者のためのパン食堂」を中心に活動しています。
プロのパン職人からパンづくりを学んで、パンで地域交流しています。
スタートしたのは、2023年6月のパンづくり講座から。
パンじいちゃん活動のメンバーは、定年後の男性たち。
ほとんどの人がパンづくりも料理も初めてでした。
パンづくり講座では基本のロールパンや食パンの作り方を学び、自主練を重ねて、少しずつ上手にパンを焼けるようになっていきました。
現在は、毎月第1土曜日に開催する「子どもと高齢者のためのパン食堂」を中心に活動しています。